室戸基地だより

高知県室戸市でウミガメ保護を中心に活動している漁師のNPO(日本ウミガメ協議会室戸基地)のスタッフブログです!

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高知県室戸市でウミガメ調査・保護を中心に活動している漁師のNPO(日本ウミガメ協議会室戸基地)のスタッフブログです!
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ミニツアーやウミガメ出前授業などのプログラムも実施しています。お気軽にご相談ください!
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2013. 05. 16

むろとまるごとBBQ

11日、12日に開催された"むろとまるごとバーベキュー"

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高知大学大学院の学生さんが室戸市で企業した
一般社団法人「うみ路」主催のイベントで、

"室戸にはおいしい一流食材がたくさん揃っている!
食材を集めて、生産者の方々にも集まってもらえたら、
日本で一番贅沢なBBQができるのでは!?
生産者と消費者を繋ぎたい!"

という思いから始まりました

私たちも海部門として参戦!

2_20130515124344.jpg

漁師さんにお願いして、おいし~い室戸の魚をお刺身に

土佐のあか牛、姫アワビ、姫コンブ、深層水ナス、キラポテト、
ブリやカツオの鮮魚、小夏、スイカ‥などなどなど!
聞いているだけでお腹が鳴りそうな食材が集まります


3_20130515124346.jpg

16.jpg 

「うみ路」さんの呼びかけで、東京、大阪の飲食業者やデザイナー、
室戸の生産者や住民、およそ140人が集まりました

おいし~い食材に舌鼓を打ちながら、会話が弾みます

そして、そして翌日は、生産者の方々を訪れるツアーも開催!
私たちは「美味しい漁師飯を食べてウミガメを放流しようツアー」を
担当しました



8_20130515124347.jpg

漁師さん達は毎朝漁が終わると、漁港の隣の集会所で
みんなで朝ごはんを食べます

9_20130515124349.jpg

もちろんメニューは獲れたて魚料理

船の料理長がその日獲れた美味しい魚を調理します
海の男の料理
調理中の姿もめちゃかっこいい

10_20130515124404.jpg

本日のメニューは「スルメとブリのごった煮」

11_20130515124405.jpg

お味は言うまでもなく、めっっっちゃおいし~い!
皆さんの笑顔で伝わりますよね

12_20130515124407.jpg

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朝ごはんを食べた後は、椎名の漁港へGO!
安岡組合長案内の元、水揚げされた魚を見学しました
ブリやハガツオなどのおいしい魚を始め、アカヤガラやシュモクザメなど
ちょっと珍しい初めて見る魚に終始歓声があがります


14.jpg

お次は、その日の漁網に間違って入り込んでしまったウミガメの放流体験!
そう!これを見ていただきたかったんです

ひっくり返されたウミガメの姿に衝撃を受けながらも、
皆で計測・観察・放流をしました
(死んでいるわけではないのでご安心を

腹側を計測・観察中です!)

15.jpg

その後生簀へ移動し、療養中のパピーちゃんを見ながら質問タイム
ウミガメを初めて見た方も多く、ウミガメとは何ぞや
室戸とウミガメの関係は私達、こんな仕事してます
などなどカメトーークが繰り広げられました


IMGP1974.jpg 

ツアー終了後は、報告発表会を行いました
私達のツアーの他にも土佐備長炭、びわ、小夏、あわび養殖所、
あか牛の生産者を訪れるツアーが開催され、
報告を聞いているとどのツアーも本当に魅力的で、全部参加してみたい

報告会の後は生産者と参加者を交えて、意見交換会も!
様々な意見が聞けて大変勉強になりました!

‥という具合に!駆け足でご紹介させてもらいましたが、
室戸・高知の若者が集まって開催したむろとまるごとBBQ!

参戦させてもらった私達も、室戸の素敵な一面をたくさん発見しました
今回つながった人の輪!
これからも大切にして、室戸がどんどん元気になっていったら良いなぁ!
私たちも頑張ろう!と気合の入ったさやえんどうがお送りしました

ツアーに参加していただいた皆さん、
無理な注文にも笑顔で応えてくれた漁師さん、

一緒に駆け回って盛り上げたスタッフの皆さん、
誘ってくれたHさん
本当にありがとうございました

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COMMENT▼

大盛況ですね!

おはようございます。
僕も偶然にお腹グーしました。おいしそー。
外国では網にウミガメの抜け穴があるんですね。

☆Take It Easy☆ さま

ありがとうございます!
日本でも網の改良実験を行っていますi-184
実用化されて、カメ達にも優しい網が使われるようになると良いですよねi-228i-189

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